TopRSS管理
1月レッスン終了しました
1月レッスン
1月レッスン終了いたしました。
雪など天候の心配もありましたが
お越しくださったみなさま、ありがとうございました。

1月は「ラムボール」と「ビスキュイショコラ」。
ラムボールはラム酒の量や、サイズなど
何度も試作してお気に入りのレシピのご紹介となりました。
チョコレートのテンパリングが大変でしたが
苦労して作ったチョコレート、おいしいと言っていただけて
とてもよかったです。

混ぜるだけのビスキュイショコラは
サクサクとしっとり、どちらも楽しめるお菓子。
サイズもかわいらしくて好評でした。

試食タイムはチョコレートにあうコーヒー。
私が一番好きなコーヒーやさん「森彦」のブレンドno.1。
札幌に行ったら必ず足を運ぶ素敵なお店です。
深煎りの濃い目のコーヒー、
喜んでいただけたようでした。
森彦さんのオンラインショップはこちら

バレンタインももうすぐ。
ぜひ、作っていただけたらうれしいです。

来月もおまちしております!
[2017/01/30 14:06] | yummyレッスン報告 | コメント(0) | page top
<<2月レッスン終了しました | ホーム | 2月レッスンのご案内>>
コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

| ホーム |