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11月レッスン終了しました
今月も無事に全日程終了いたしました。
毎月、最終日のレッスンが終わるとホッとします。
うちのレッスンに来てくださる皆様
いつもきれーいに道具を洗ってくださり
皆様が帰られたあとそれらをいつもの場所に戻し終えると
感謝の気持ちでいっぱいになります。
今月はりんごのシブースト。
紅玉リンゴをコンポートしてしのばせました。
甘いクリームとりんごの酸味が
美味しいおやつです🍎
試食タイムにはルタオの紅茶を。
生徒のOさんからのお土産をみんなでいただきました。
お越し下さった皆様、ありがとうございました!
[2017/11/28 18:43] | yummyレッスン報告 | コメント(0) | page top
12月レッスンご案内
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[12月メニュー]
ガトー・オ・ショコラ
アーモンドプードルを使ったしっとりスポンジに
チョコレートのクリームをデコレーションしたケーキ。
オレンジピールもアクセントになっています。
上部のチョコレートでのデコレーションはご自由に。
クリスマス風のデザインにしても素敵です。
クリスマス時期に合わせての日程もございますので
おうちでのパーティ用のケーキにもご検討ください。
●開催日●
12月
1日(金) 午前 満席になりました
4日(月) 午前  2名さま
5日(火) 午前 1名さま
8日(金) 午前 満席になりました
20日(水) 午前 満席になりました
21日(木) 午前 満席になりました
23日(祝土) 午前 満席になりました
24日(日) 午前 満席になりました
25日(月) 午前 満席になりました
※持ち帰りはヨコ9センチ×タテ25センチのサイズになります。保冷剤をお持ちください。
ケーキ箱がご入用の方は別途200円でご用意いたします。申し込み時にご注文ください。
※クリスマス時期でのレッスン日程もございますが、お子様連れでの参加はNGとなります。ご了承ください。
受付は
HPのメールフォーム
http://yummysweets.crayonsite.com/
または携帯メールアドレスまでお申し込みください。
不明点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
よろしくお願いいたします。
[2017/11/13 07:42] | レッスンについて | コメント(0) | page top
10月レッスン終了しました

10月のレッスン、全て終了いたしました。
今回はかぼちゃプリンケーキ。
カラメルを作ったあと
かぼちゃのプリン生地を流し
さらに上にスポンジ生地を流して
湯せん焼きします。
かぼちゃは最近よく見るバターナッツかぼちゃ。
繊維が少なく滑らかなプリンになります。
焼き時間が長いので待ち時間に
かぼちゃクッキーも作りました。
簡単で可愛らしいルックス。
試食タイムには奈良の月ヶ瀬で作る
和紅茶。
さっぱりしていてとても飲みやすくおススメです。
来月もお待ちしております。
しかし、今年もあと2カ月。早い...
[2017/10/30 13:11] | yummyレッスン報告 | コメント(0) | page top
11月レッスンのご案内
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[11月メニュー]
りんごのシブースト
秋においしいりんごを使って
シブーストを作ります。
パイ生地にカスタードベースのシブーストクリーム、
中にはたっぷりとりんごを忍ばせます。
●開催日●
11月
6日(月) 午前  1名さま
7日(火) 午前 2名さま
8日(水) 午前 満席となりました
16日(木) 午前 2名さま
17日(金) 午前 満席となりました
26日(日) 午前 満席となりました
27日(月) 午前 満席となりました
28日(火) 午前 満席となりました
※持ち帰りは15センチのケーキ1台になります。
11月レッスンの受付開始は10月21日(土)午後10時からとなります。
受付は
HPのメールフォーム
http://yummysweets.crayonsite.com/
または携帯メールアドレスまでお申し込みください。
不明点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
よろしくお願いいたします。
[2017/10/15 21:22] | レッスンについて | コメント(0) | page top
9月レッスン終了しました
9月レッスン無事に終了しました。
お越しいただきありがとうございました。
メニューはくるみたっぷりチョコレートタルト。
刻んだくるみが生チョコの中にいっぱい。
上にはキャラメリゼしたカリカリくるみ。
濃厚で秋らしいおやつでした。
試食タイムにはロイヤルミルクティ。
これまた秋、ですね。
来月はかぼちゃメニューです。
実はかなりレシピ決めに苦労しておりました。
みなさんに気にいって頂けると嬉しいのですが...お待ちしております。
[2017/09/29 07:39] | yummyレッスン報告 | コメント(0) | page top
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